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生鲜电商靠什么赚钱?

[ 社区团购资讯 ] | 作者:Lucas | 2020-11-27 16:23:04

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就在今年,前置仓模式跟着生鲜电商,热度一直居高不下。大家都知道,在线买水果,当天送到手里,这么高效的配送效率,主要的功臣还是前置仓。正式由于前置仓的存在,方便了人们的生活,同时也为生鲜电商发展提供了动力。但是,越来越多的生鲜商家开始抛弃前置仓模式,这是为什么呢?

一、前置仓的优点变缺点

1.前置仓模式有风险,风险来自于前置仓的高成本。

国内这么多年来,没有一家社区生鲜电商能成功翻盘并盈利,基本能断定前置仓模式卖生鲜是个难以成立的伪命题。

2.客单价问题,成致命伤。

行业的标兵盒马鲜生为例,盒马鲜生原本就是靠生鲜电商起家,APP上能下单的商品已经数以千计,前置仓模式的运行,客单价早已悄悄提高了上去。

二、前置仓模式赔钱后,生鲜电商靠什么赚钱?

1.社区团购或成救命稻草

生鲜有个很大的特点,就是高频、刚需。经营生鲜的都知道,这一行存在冷链运输成本高、生鲜品质损耗严重等问题。结合社区团购,以销定采,库存积压少;采取自提或配送,体验也好。

2.社区团购成交量高

生鲜结合社区拼团,结合微信的天然的社交属性,采用低价拼团预售+爆品打造的模式,获客成本也低,信任度也高。这种基于社交关系的商业模式,多方面促成订单的成交。

3.品控很重要

只有好的产品,即使小,但把基底打好,与用户建立信任度,才能绵延长久。

三、未来生鲜电商怎么做

社区生鲜电商的希望,或许只有两条路可以走:

1、扩充品类和sku数量,走大卖场模式的线上化,提高客单价。

这样的化,但是越来越等同于盒马的“门店+前置仓”一体化。

2、将目前的免费配送或低价配送进行修改,提高自费的配送费用。

总的来说,想要经营好生鲜电商,有资本投入,建品牌,占份额是主要的;其次是有自己的采购供应渠道,不求盈利,但求止损,这才是一个良性循环。

个人认为,2021年生鲜电商在运营中,放低自己的定位,永远记得止损最重要。

总之,社区团购小程序横空出世,零售商转型商机多多。值得一提的是,我们每个商家所属行业有着不同的特点,商品也有着不同的卖点。作为商家必须要抓住这一营销模式风口,采取合理的手段去做好运营策略,不能脑筋一热就去跟从效仿,那样得不到好的收益。小猪V5社区团购系统提供专业社区团购系统以及专业社区团购运营方案选择,还能实时为你分享更多最新、最热的社区团购资讯。



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