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社区生鲜团购前置仓模式运营解读

[ 社区团购资讯 ] | 作者:Lucas | 2020-11-19 14:54:59

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前置仓在如今生鲜电商的发展中,占据着很重要的作用。前置仓模式在解决“最后一公里”问题时,发挥了很好的作用。目前很多生鲜行业巨头都大力发展前置仓,优化配送环节存在的问题。

社区生鲜电商前置仓模式运营需要注意什么?

一、前置仓选址

前置仓的选址,只要是解决配送效率低的问题,这就要求前置仓在选址上,要位于靠近小区、用户数比较集中的区域。目前行业中,前置仓相当于一个不对外营业的社区店,不同的企业在选址模型上有所不同。

比如:每日优鲜前置仓辐射的最大半径是三公里,在这个范围内选择100-150平方米的非铺面网点;永辉生活前置仓辐射半径也是三公里,但它的仓储面积比较大,在300-600平方米之间;此外,前置仓要创造良好的购物体验,需要宽敞的通道。这使得它的陈列效率高于传统门店。

二、配送成本

前置仓模式的核心环节,可以分为两个部分:拣货和配送。

在配送环节,企业根据自身情况不同,系统收到订单之后,下达到就近的前置仓,拣货人员进行拣货,并交付给骑手配送,分为自营配送队伍、对第三方外包两种模式,配送到消费者手中。

例如:每日优鲜等纯线上企业以自营为主,外包为辅;

而沃尔玛等实体零售商前置仓,则更多借助京东到家等第三方配送团队。前置仓的商业模式能否跑通,核心在于其商品毛利额,能否覆盖配送成本。对餐饮外卖、社区生鲜前置仓的配送成本对比分析,餐饮外卖在提升客单价的潜力要低于社区生鲜,我们推断,未来社区生鲜前置仓的配送成本可进一步降低。

三、生鲜选品

前置仓选品,取决于自身定位和企业自身所掌握的供应链资源。

例如:每日优鲜的选品原则是以生鲜为主,定位于消费者的一日三餐,后来增加了部分百货品类;

沃尔玛前置仓,主要借助沃尔玛山姆会员店的商品资源,经营大部分为生鲜品类。朴朴超市主打全品类概念,上线了包含生鲜、粮油、熟食、护理美妆、进口商品等在内的3000多个SKU。总的来说,前置仓对比传统的社区店,在装修成品降低,获客成本也降低了,相应的就是提高了生鲜电商的毛利。而且,社区前置仓的存在,很好的满足了消费者的消费需求,配送效率也得到了提升。

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