今年疫情的出现，生鲜电商领域的战火，更是延烧到了社区菜场。随着中国生鲜电商市场发展迅速，阿里、京东、腾讯等互联网巨头也纷纷入局，生鲜领域历经了农贸市场、生鲜超市、生鲜电商、新零售4个阶段，但是回归商业本质，多数生鲜企业整体还处于微利、亏损状态。

社区生鲜电商新零售存在的问题有哪些？

毛利低

生鲜电商历经数次沉浮，还是没有成熟的商业模式，归根结底还是商家毛利低，平台资金压力大!线上买菜烧钱已经是成为了普遍的现象!线上买菜平台目前主要依靠城批直采，对于初创企业来说，这样的采购方式稳定、高效。虽然城批直采购具有品类齐全、质量保障、运送方便、补货容易的优势，但也存在同质化严重的问题，特别是相比于源头直采，明显缺少价格优势，单独依靠城批直采要盈利是非常困难的。

品类少

买菜对SKU的要求会比较高，需要种类更齐全。就以叮咚买菜为例，其运营理念就是满足用户一日三餐一站式购物需求。叮咚买菜在选品上全面对标菜场，其APP上显示SKU数近2000个左右，其中生鲜SKU在1000个左右，其余均为调味品、零食干货、生活用品等;虽然叮咚买菜被称为线上菜场，但是仍然有很多菜只在线下菜场才有卖。

同时，在宝宝餐等方面，线上买菜也涉及也很少。

运营繁重

对前置仓的运营能力要求高，因为不同的人群，喜好肯定不同。收入能力高的消费人群，对高端海鲜可能会有更多的需求，而普通收入的人群这类需求就弱一些。这就要要求前置仓对不同的用户喜好和需求将它们标签化，从而做到千店千面。前置仓模式运营到后期，绝对不是简单的卖货，一定是大数据智能驱动的，这对具备千店千面的运营能力、降低缺货、降低损耗等都具有积极作用。

损耗大

大部分线上买菜平台采用30分钟送达的前置仓模式，这就需要在前置仓提前备好货，为此就需要对覆盖区域的用户需求(品种和数量)做出准确预估。商家为了保证商品供应正常，保证用户体验，加大备货量是通用做法。但是这样过程容易造成高损耗的死循环。正是因为这个特点，所以对需求预测的要求也更高，这一切都要回归到大数据上来，未来线上买菜平台要做大，就必须投入大数据精准预测。

总的来说，生鲜新零售在社区发展道路上还是存在一些问题的。不过，我们也不应该持消极的太多来看待这件事。毕竟人类在一直进步，科技也在不断发展，生鲜新零售是符合现代人的消费需求的，生鲜新零售也必将顺应着时代的脚步发展下去。

伴随着越来越多的大品牌如盒马生鲜、大润发等品牌进入社区团购市场布局。作为卖家我们也可以发现如今的市场环境已经逐渐的向着线上生鲜以及新零售模式逐渐靠拢，小猪V5社区团购小程序紧握市场发展动向，为万千商家带来优质营销工具和销售平台，将在2020年的销售舞台上成为大家的主力工具!

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