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苏宁生鲜电商如何满足消费者需求?

[ 社区团购资讯 ] | 作者:Lucas | 2020-11-18 15:06:22

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随着收入的提高、生活节奏的加快,对于生活品质追求越来越高的消费者来说,年轻人群、中产阶级,出于对生鲜产品的刚需和服务需求,对于生鲜上门的需求,也变得更加强烈。

苏宁生鲜:生鲜电商如何满足消费者需求?

一、品质需求

生鲜食材具有高频、刚需、易腐烂的特点。生鲜产品想要做好储存,保持高品质,那就需求科学的管理各种生鲜食材的储存条件,做好怒通食材的保鲜、冷藏、冷冻。生鲜食材保质期比较短,跟消费者的消费习惯,也有很大的关联性,刚需的生鲜食材比低频购买的生鲜损耗率低。

二、配送需求

生鲜电商对物流的冷链技术、物流能力、精准配送能力等,都有着极高的要求。生鲜电商最大的问题,就是供应链问题,物流仓储成本太高。

以上海市闵行区为例,不同温区的专业仓库占地租金,一般一个一线城市至少要设立1-2个仓,才能满足日常的仓储需求,包括配备冷冻、冷藏、恒温等,仅年租金就需要1000万元至2000万元,仓储成本巨大。另外,再加上生鲜产品保质期有限,冷链物流的成本更是远高于普通快递。生鲜食材运输过程中,容易出现腐坏变质、客单重等问题,在如此高的成本压力之下,垂直生鲜电商接连败亡,也就在情理之中了。

苏宁生鲜在解决问题的方式上另辟蹊径,实地考察零售生鲜业态,担当苏宁品质商品“全球买手”,了解时下全球品质商品。苏宁生鲜的采购部门,亲到现场调研,缩短中转流程,将产品源头到终端销售全线打通,提速直达,进一步推动了苏宁易购“上山下乡”的决定。

三、安全需求

苏宁强大的供应链能力,是可以满足消费者,对于生鲜产品的快捷配送需求的。目前全国180个城市,可支持苏宁生鲜次日达。同时,对于消费者最为关心的食品安全问题,苏宁也在2015年,就推出了产品溯源制度,成为了全国首家,重点推动生鲜产品质量安全可溯源的电商平台。

总的来说,时代的发展下,生鲜电商的生命线依旧是消费者需求,生鲜电商想要实现更好的发展,消费者始终还是需要做好服务的重点。将销售的目标转移到用户群体以及社区内部,那么社区拼团小程序自然也就成为我们的称手工具。在万千用户流量面前,我们需要的,就是一家优质的社区团购小程序开发平台的帮助,小猪V5社区团购小程序用专业的眼光和技能为您打造一款独到并且具有市场影响力的社区拼团小程序!



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