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社区生鲜店如何做生意?社区生鲜超市如何扩大盈利?

[ 社区团购资讯 ] | 作者:小张 | 2022-01-24 11:47:47

近几年,社区生鲜店已经成为零售超市行业最火热、最敏感的话题,无论是传统零售企业,还是电商巨头,都在试水或布局这种趋势性超市业态,甚至有一些原本与零售行业毫不沾边的各方力量也都义无反顾地投身到这场“商业混战”之中。

社区生鲜超市如何扩大盈利?

在经过长期对社区型生鲜超市的调研与分析中,总结了以下观点希望经营或发展中的社区型生鲜超市的企业,通过内容分享,认清自身不足之处并加以改善调整,尽快走上正轨。

目前生鲜门店的现状经营压力的主因多是来源于自身,因为经营的弱势,导致了自身经营情况不佳,周边的各种竞争对手有生存的空间与机会。

可以如何进行调整?

对门店的经营现状进行全面诊断,把所有的问题都找出来,并进行分析研究,找到问题点。

结合诊断,以重点为先,对问题进行排序,并针对性地制定调整解决方案

制定细致完善的业绩提升规划,对每个品类提出解决方案

制定行动方案,并按计划准备(商品、道具设备、人员)、实施。

要求采购部给予门店支持与资源配给,确保在第一阶段,能够让消费者感受到变化与实惠,让竞争对手感受到压力。

实施过程中的监督指导,由专人负责,确保按规划严格执行,强化执行力;并在实施过程中不断优化调整完善。

第一阶段的周期为一周,核心定位是通过重点关注与政策保障,实现对整个商圈的影响。


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